IT Download

Bumbu Resep Peyek teri Tanpa Santan

Bumbu Resep Peyek teri Tanpa Santan

Resep Peyek teri - peyek atau rempeyek adalah makanan enak yg terbuat dari tepung dan di campur dengan bahan lain semisal udang, kacang ,atau bisa juga ikan teri. tentu saja penamaannya mengikuti bahan yg digunakan, kalau pakai udang, disebut peyek udang, pakai kacang disebut peyek kacang dan pakai ikan teri disebut peyek teri,seperti yg akan kita bahas ini. setiap peyek mempunyai rasa yg enak dan cocok buat cemilan. kalau kamu suka yg mana? kalau saya peyek udang tentunya. hehe

Peyek teri sama dengan peyek lain dalam pembuatan, hanya saja menggunakan ikan teri. sangat cocok buat teman makan nasi. tektur yg renyah dan gurih enak sekali dapat menggantikan krupuk, bahkan saya bilang malah lebih enak dan nikmat.kenapa? karena rasa yg enak, gurih, renyah serta tambahan kerenyahan tektur ikan teri yg kecil tentu membuat kita makin ketagihan.

Dalam membuat Peyek teri ini bisa menggunakan santan atau tanpa santan, semua bisa diatur, tentu rasa akan sedikit berbeda, namun pastinya tetap enak. lalu apakah resep yg saya akan bagikan ini? apakah dengan santan atau tanpa santan? jawabannya adalah dengan tanpa santan. silahkan dicoba dan di praktekkan

Peyek teri ƒ ‚ ‚

• tepung beras sebanyak 200 gram
• tepung kanji 2 sendok makan
• ikan teri tawar yg sudah di cuci bersih 125 gram
• air bersih sebanyak setengah liter
• garam dapur satu sendok teh
• kaldu bubuk 1 sendok teh rasa ayam

• kencur ukuran 2 cm
• bawang putih 2 siung

• Campurkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata, campurkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk campur sampai rata
• campurkan air kemudian aduk rata, masukan juga teri aduk rata.
• panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan peyek teri kemudian tuang ke pinggir wajan dan siram - siram dengan minyak panas agar tidak lengket di wajan. goreng sampai matang.
• ulangi sampai adonan habis.
• sajikan

itulah resep peyek teri tanpa santan, semoga bermanfaat untuk yg menggunakan santan mungkin lain kali akan saya bagikan.

Baca juga

Resep Peyek Udang

sumber/referensi lain: http://kokimganteng.blogspot.com | http://google.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Available link for download